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Restaurantes
en Colonia del Sacramento
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El arte culinario
en Colonia del Sacramento es un detalle que el viajero no dejará pasar
desapercibido. No tiene secretos, pero sí momentos de sublime
exaltación.
Al igual que en el resto del país el platillo predilecto es la
parrillada. Las hay de extraordinaria factura. A ella se le agrega el
color local, aquel que se traduce en la especializada sazón de cada uno
de los pueblos que rodean Colonia.
Existe un importante número de establecimientos dónde comer una comida
casera con ingredientes frescos, recién salidos de la tierra. Y una
increíble gama de productos lácteos, sobre todo quesos, que han
convertido la zona en una pequeña sucursal de los alpes suizos.
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